舌尖上的綿實《第二期》

冬季滋補(bǔ)羊肉湯：
特點：滋補(bǔ)又營養(yǎng)，喝完手腳熱乎，暖心又暖胃，特別親民。
主料：羊肉  
輔料：蘿卜   陳皮   胡蘿卜   大棗   當(dāng)歸
營養(yǎng)：羊肉熱量高，寒冬常吃可益氣補(bǔ)虛，促進(jìn)血液循環(huán)；還可以補(bǔ)肝明目，治食少反胃等，其好處多多。
制作人：學(xué)生食堂四組何賢富

青椒肉絲炒土豆絲：
特點：看似非常普通的一道家常菜，在師傅的巧手和火候掌控之下，同學(xué)們百吃不厭！口感清爽、絲絲香濃。
主料：土豆絲   青椒絲   肉絲
輔料：干海椒節(jié) 青花椒顆粒
營養(yǎng)：土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等，能促進(jìn)脾胃的消化功能，并且含有大量膳食纖維，能寬腸通便，防止便秘。
制作人：學(xué)生食堂四組蔣時永

魚香茄子肉絲：
特點：魚香味濃、入口留香，茄子和肉絲的又一次完美融合，在吃進(jìn)嘴里的同時，就會讓同學(xué)們惦記碗里是不是再去窗口加一點飯才更盡興。
主料：茄子 肉絲
輔料：泡椒 泡姜 香蔥 蒜米
營養(yǎng)：茄子含有多種維生素和蛋白質(zhì)，富含維生素E，能軟化血管，能有效防止身體出血。
制作人：學(xué)生食堂四組陳揚澤

香鍋魚：
特點：川味突出，特別適合冬季食用，麻辣適宜，配上白白的米飯，美味于此就別無他處了……
主料：草魚
輔料：豆腐 青椒 紅椒 蒜苗 豆瓣醬
營養(yǎng)：草魚含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，攝入體內(nèi)之后，可以有效的為機(jī)體提供能量，增加骨骼的強(qiáng)度。
制作人：學(xué)生食堂四組孫鐵山