今日小雪丨呵氣若吹霜，萬物蘸白糖

古人有云：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也?！边^了小雪，天會(huì)越來越冷，宜圍爐夜話，飲酒閑談。讓細(xì)小而明亮的歡喜，充盈心懷。

節(jié)氣的小雪與天氣的小雪無必然聯(lián)系，小雪節(jié)氣中說的“小雪”與日常天氣預(yù)報(bào)所說的“小雪”意義不同，小雪節(jié)氣是一個(gè)氣候概念，它代表的是小雪節(jié)氣期間的氣候特征；而天氣預(yù)報(bào)中的小雪是指降雪強(qiáng)度較小的雪。小雪節(jié)氣是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動(dòng)頻數(shù)較高的節(jié)氣。

中國古人將小雪分為三候：一候虹藏不見；二候天氣上升地氣下降；三候閉塞而成冬。由于天空中的陽氣上升，地中的陰氣下降，導(dǎo)致天地不通，陰陽不交，所以萬物失去生機(jī)，天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)寒的冬天。

民間有：“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時(shí)候。

小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開始動(dòng)手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來，等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。

詩里說“歸來何事添幽致，小灶燈前自煮茶”，詩又云“寒夜客來茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅”。冬天最熨帖，正是家人之間，朋友之間，圍爐煮茶，相邀共飲的時(shí)光。

小雪未雪，不妨飲茶，用齒間的暖驅(qū)走周身的寒，安然度過蕭瑟一冬，期待來年的溫和春風(fēng)。

在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國南方一些地區(qū)流行的美食。

有的地方將糍粑制作成圓形，有大有小，象征著豐收、喜慶和團(tuán)圓。有的地方又稱為年糕，這一名稱也是寓意吉祥如意，人們常說：“年糕，年糕，年豐壽高”。

小雪時(shí)臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開始曬魚干、儲(chǔ)存乾糧。烏魚群會(huì)在小雪前后來到臺(tái)灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。

小雪已晴蘆葉暗

長波乍急鶴聲嘶
孤舟一夜宿流水

眼看山頭月落溪

（圖源：綿陽中學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)校張祺越）