綿陽中學(xué)實驗學(xué)校  愛眼護眼知識

愛眼護眼知識—— 保健篇

在日常生活中，如果你知道一些用眼衛(wèi)生知識，那對你的眼睛來說可以是一生受用不盡，以下就是常用且相當(dāng)簡單的日常眼睛保健常識

1、人與電視機的距離應(yīng)為熒光屏斜對角線長度5倍以上或3米以上

2、看電視時要有環(huán)境燈光

3、少玩游戲機，上網(wǎng)切忌癡迷

4、讀書寫字時，光線要明亮、柔和、穩(wěn)定

5、不寫過小過密的字，以免看字過近，增加眼的調(diào)節(jié)

6、保持書寫距離30～35厘米

7、切勿長時間讀書，0.5～1小時為宜，嚴防視覺過度疲勞

8、每天做眼保健操，以改善眼部血液循環(huán)和調(diào)節(jié)狀態(tài)

9、堅持體育鍛煉，多做戶外活動

10、合理安排作息時間

11、保證充分和全面營養(yǎng)，糾正偏食，多吃水果和各種蔬菜

12、屈光不正者要佩戴合格、合適的眼鏡

13、高度近視者不要做劇烈活動，忌暴怒，以防止視網(wǎng)膜脫離

愛眼護眼知識——電腦篇

同學(xué)們有時需要接觸電腦，那么如何合理使用電腦的同時又愛護我們的眼睛呢？

步驟1：調(diào)整電腦熒幕

調(diào)整熒幕的對比和明亮度可以幫助減少電腦所引起的眼睛問題，因為熒幕閃爍太快或太慢都將導(dǎo)致眼睛的不適。

熒幕掃描頻率應(yīng)大于每秒60次，如果掃描頻率太慢將會造成熒幕閃爍，進一步造成眼睛不適。

建議改善方法：調(diào)整電腦熒幕的對比度和明亮度，讓掃描頻率維持每秒大于60次。

步驟2：調(diào)整眼睛位置

一般人正常的閱讀角度約為俯角40度。一般說來直視電腦熒幕是一種不自然的角度，所以容易引起疲倦、眼睛酸痛、甚至頭疼。

建議改善方法：應(yīng)調(diào)整座椅高低及電腦熒幕的角度，讓熒幕中心在眼睛下方7度－10度之間。

步驟3：避免反光

在光線部份，以看得清楚及舒適為原則。并需注意燈光、日光燈、陽光、反光表面及亮體等造成反光的光源，同時應(yīng)注意熒幕位置，以看不到任何光線反射為準。

一般來說，室內(nèi)光線應(yīng)為熒幕明亮度的3倍。

步驟4：3B視力保健口訣

在調(diào)整電腦的同時，同學(xué)們個人也要注意自我保護的常識，以下“3B”護眼法，簡單好記，易于掌握。

Blink：多眨眼

長時間凝視電腦，會減少眼睛眨動，引起眼睛的干燥，因此平時應(yīng)多眨動眼睛，保持眼睛濕潤。

Breathe：深呼吸

長時間凝視于電腦熒幕常會導(dǎo)致暫時停止呼吸，應(yīng)保持呼吸順暢，并放松身體與精神。

Break：休息

每學(xué)習(xí)或閱讀10分鐘應(yīng)看遠一會兒，讓眼睛可以放松。每閱讀1小時，應(yīng)該休息10-15分鐘，可以做些眼睛運動，眼保健操，遠眺，讓眼睛休息。每閱讀2－3小時就該起來動一動。

愛眼護眼知識——食物篇

我們?nèi)粘５娘嬍持?，一些蔬菜對眼睛以致其他生理機能的保養(yǎng)都有很大的益處。

菠菜

根據(jù)美國一項調(diào)查，吃大量菠菜，可減低老年失明的危險。這要歸功于類胡蘿卜素－－綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。

哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院一個研究小組指出，每天吃大量這些蔬菜的人，患上視網(wǎng)膜黃斑變性的機會可減少百份之四十三。

視網(wǎng)膜黃斑點退化是與老年人有關(guān)的眼病，患者視網(wǎng)膜中心退化，中央視力逐漸喪失。

該研究小組由眼科與流行病學(xué)系的約翰·塞醫(yī)生領(lǐng)導(dǎo)，比較了八百七十六名五十五歲到八十歲人士的飲食習(xí)慣，其中三百五十六人是黃斑點退化患者，其于五百二十人則否。他們發(fā)現(xiàn)，吸收類胡蘿卜素越多，患上黃斑點退化的風(fēng)險越小。效力最大的是綠色蔬菜中的兩種類胡蘿卜素、黃體素和玉米黃質(zhì)。

蕃茄

蕃茄的營養(yǎng)非常豐富，每斤含蛋白質(zhì)二至八克，脂肪一點四克，碳水化合物九克，鈣三百毫克，磷一百七十四毫克，鐵二毫克，還有維生素A、B1、B2，C，P，PP等。此外，還含有果酸、檸檬酸、蕃茄素。維生素PP的含量是蔬果中第一名，維生素A的含量是荀的十五倍，維生素C則相當(dāng)于兩斤半蘋果，三斤香蕉、四斤梨子的含量。

一般蔬菜中的維生素C煮上三分鐘便損失5％，煮十五分鐘損失30%。而蕃茄中的維生素C，雖經(jīng)烹調(diào)煮熟，比其他蔬菜損失少更多。這是因為蕃茄有酸性，維生素C在酸性環(huán)境中受到保護。經(jīng)計算，每人每天吃兩三個蕃茄，便可滿足一天對維生素和礦物質(zhì)的需要。

蕃茄的藥用∶色、香、味俱佳的蕃茄不但可供食用，亦可供藥用。醫(yī)學(xué)界認為，蕃茄味酸甘、性平、無毒、有清熱解毒、涼悅平肝、解暑止渴的作用，適用于高血壓、牙根出血、胃熱口苦、發(fā)熱煩渴、中暑等癥。

蕃茄的醫(yī)療作用，就在于它所含的成份。例如維生素P，可保護血管，能防治高血壓；維生素PP，可保護皮膚健康，治療癩皮病，維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成。由于維生素C的含量高，醫(yī)生夏天常讓牙根炎、牙病、流鼻血和患出血性疾病的病人多吃蕃茄。維生素A可保持皮膚的彈性，促進骨骼鈣化，對牙齒組織的形成起重要作用，可用以防止小兒佝僂病、夜盲癥、眼干燥癥。蘋果酸和檸檬酸可幫助胃液對脂肪物質(zhì)進行消化，吃了油膩食物，吃點蕃茄不但助消化，且可防消化不良。蕃茄亦有利尿作用，吃蕃茄對腎病有益，據(jù)說其果汁中還有一種叫氯化銅的物質(zhì)，對肝病有輔助治療作用。蕃茄素可以抑制一些細菌，可用于口腔發(fā)炎，熱天還可以將蕃茄片熬湯當(dāng)茶喝，有清熱防暑作用。

紅蘿卜

紅蘿卜有兩個特點，一是含糖量高于一般蔬菜，有芳香甜味；二是含有豐富的胡蘿卜素，這種胡蘿卜素涉入人體可轉(zhuǎn)變成維生素A，維生素A可維護眼睛和皮膚的健康，患皮膚粗陋病、夜盲癥、眼干燥癥、小兒軟骨病的人，就是因為缺乏維生素A，尤其是兒童在發(fā)育生長期更加需要。

其實，各種蔬菜中都含有多少不等的胡蘿卜素，不過，都沒有紅蘿卜的含量豐富，而且比較容易損失，不大容易被人體全部吸收。而紅蘿卜所含胡蘿卜素在高溫下也能保持不變，因此易于被人體吸收利用。紅蘿卜的顏色越濃，所含胡蘿卜素越多，遠遠超過其他蔬菜。

紅蘿卜還有維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪和若干礦物質(zhì)。紅蘿卜所含的糖，為單糖和多糖，其中的淀粉糖和蔗糖，在胃腸道中受許多消化　的作用，可變成葡萄糖、果糖被人體吸收，成為人體熱量來源之一。

紅蘿卜生吃甜脆爽口，可代水果；單純炒吃或配肉燉食、做餃子餡亦可；與大米、小米、玉米一起熬粥，也很好吃

愛眼護眼知識——營養(yǎng)篇

根據(jù)研究，專家發(fā)現(xiàn)光線中的紫外線會形成自由基對組織的傷害，使眼睛經(jīng)常引起白內(nèi)障及老年黃斑病變，這兩種疾病最后都可能導(dǎo)致失明。預(yù)防白內(nèi)障，可從提高蔬菜的攝取量做起，尤其含有維生素C和E的胡蘿卜素，可大幅降低這些病癥。

在淚水的最內(nèi)層有一黏液結(jié)構(gòu)，負責(zé)淚水均勻分布，充分滋潤結(jié)膜及角膜。如果缺乏，容易眼睛疲勞、充血，這層黏液主要靠維生素A和胡蘿卜素的供給，由結(jié)膜的杯狀組織所分泌，所以，適當(dāng)補充維他命A有助于告別眼睛疲勞的困擾。

結(jié)膜、角膜位于眼球的表面，經(jīng)常受到外界刺激而損傷。結(jié)膜下布滿毛細血管叢，若血管韌性不足，常因過度的張力造成結(jié)膜下出血的后果。而蔬菜、水果內(nèi)含有豐富的維生素C，可迅速使傷口愈合。

總括來說，對眼睛有益處的維生素、脂溶性維生素中的A和E，水溶性維生素中的B和A，都很重要。但眼睛的食補則是足夠就好，吃越多越補的觀念是錯的，所以，由維生素藥丸來補充，還不如調(diào)整自己的飲食習(xí)慣，一方面可以避免因維生素過量帶來的副作用，另一方面是因此不能吃得快樂又健康。

維生素A主要存在于蛋黃、牛奶、魚肝油及黃色、綠色蔬菜等食物中，尤其是黃色和綠色蔬菜里面，各式各樣的胡蘿卜素和類胡蘿卜素更豐富，如番茄、紅蘿卜、木瓜、青江菜等，都是對眼睛極有幫助的蔬菜。

維生素E則主要存于堅果及小麥胚芽中，但補充維生素E時，要特別注意本身尿酸值的高低以免引起痛風(fēng)發(fā)作。維生素B族，這在牛奶、瘦肉、蛋及酵母制品中含量豐富。特別要提到健素糖，其含豐富的維生素B1，有益于神經(jīng)性疾病。

最后，維生素C則以深綠色或黃紅色蔬菜和水果中含量最高，如番石榴、檸檬、柑橘等，這些水果的營養(yǎng)成分容易被破壞，以生食為佳。